Tối 28/3, Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 đã chính thức khai mạc và mở cửa phục vụ công chúng với hàng trăm món ăn truyền thống đặc sắc Bắc - Trung - Nam.

Ngày 19/12/2023, cuộc thi ‘Đầu bếp tài năng Đà Nẵng - Danang Chef Talent Competition 2023’ và sự kiện giới thiệu các sản phẩm cung ứng cho khách sạn Đà Nẵng - Danang Hotels Solutions 2023 đã được tổ chức tại Cung Hội nghị Quốc tế Furama Đà Nẵng. Về quy mô và mức độ phủ sóng, sự kiện năm nay đã vượt bậc hơn hẳn so với lần đầu tiên tổ chức vào năm 2022…

Ngày 29/8, Hiệp hội Du lịch TP.HCM phối hợp với các đơn vị công bố lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” nhân kỉ niệm ngày Đầu bếp Thế giới (20/10) diễn ra từ ngày 18 đến ngày 20/10 tại TP.HCM.

Tráng Kìm là một địa danh nằm trên con đường từ Quản Bạ vào Đồng Văn thuộc xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang. Bản làng bình yên này nổi tiếng với món phở có lịch sử khá lâu đời - phở Tráng Kìm. Món ăn nổi tiếng, không chỉ vì ngon, hấp dẫn mà còn thú vị, "lạ" trong cách chế biến rất tinh tế, khéo léo của đôi bàn tay người miền núi.