Việc thành lập sàn giao dịch cà phê tại Gia Lai hay những địa phương khác trong cả nước, sẽ giúp người nông dân có thể bán sản phẩm với mức giá ổn định hơn, đồng thời tăng cơ hội tiếp cận thị trường và cải thiện thu nhập.