Đưa đặc sản địa phương vào hệ thống bán lẻ toàn cầu
11:02 | 06/11/2020
Thông qua các hoạt động kết nối và gặp gỡ trực tiếp sẽ mở ra nhiều cơ hội giúp doanh nghiệp tìm kiếm thêm nhà phân phối, mở rộng thị trường, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, phục hồi và phát triển sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng, tiến tới xuất khẩu vào hệ thống siêu thị toàn cầu.
Đồng hành nâng tầm hàng Việt
Ngày 4/11/2020, tại TP. HCM đã khai mạc “Tuần lễ Triển lãm sản phẩm doanh nghiệp Việt” và “Hội nghị kết nối doanh nghiệp đưa hàng vào hệ thống Trung tâm Bách hóa tổng hợp và Siêu thị AEON toàn cầu” năm 2020 do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) phối hợp cùng với Công ty TNHH AEON Việt Nam (AEON Việt Nam) và Công ty TNHH AEON TOPVALU Việt Nam (AEON TOPVALU Việt Nam) tổ chức.
![]() |
Quy trình sản xuất của HugoFarm |
Ông Nguyễn Hữu Tín-Giám đốc ITPC cho biết, thời gian qua, ITPC đã triển khai nhiều chương trình hội nghị kết nối, tuần lễ triển lãm sản phẩm, xúc tiến đưa hàng hóa của doanh nghiệp Việt vào các trung tâm thương mại, hệ thống phân phối hiện đại, các sàn thương mại điện tử… nhằm tạo cơ hội cho doanh nghiệp đẩy mạnh hợp tác với nhà phân phối, mở rộng thị trường, đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng.
Năm nay, Ban tổ chức “Tuần lễ triển lãm sản phẩm doanh nghiệp Việt” đã nhận được hơn 200 hồ sơ đăng ký tham dự của doanh nghiệp từ mọi miền của đất nước. Thông qua các hoạt động kết nối và gặp gỡ trực tiếp sẽ mở ra nhiều cơ hội giúp doanh nghiệp tìm kiếm thêm nhà phân phối, mở rộng thị trường, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, phục hồi và phát triển sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng, tiến tới xuất khẩu vào hệ thống siêu thị toàn cầu.
Chia sẻ về vấn đề này, ông Nishitohge Yasuo, Tổng Giám đốc AEON Việt Nam, cho biết: “Hiện AEON Việt Nam đang làm việc với gần 14.000 nhà cung cấp, cung ứng nhiều nhóm hàng như may mặc, thực phẩm-nhu yếu phẩm hàng ngày, điện máy, điện tử, gia dụng, nội thất, đồ mẹ và bé, chăm sóc sức khỏe… Trong đó, 99% sản phẩm từ các nhà cung cấp trong nước. Chúng tôi sẽ tiếp tục hợp tác và hỗ trợ các nhà cung cấp Việt Nam nâng cao chất lượng sản phẩm và năng lực cạnh tranh, tiến tới đưa hàng hóa vào hệ thống Trung tâm Bách hóa tổng hợp và Siêu thị AEON tại Việt Nam và xuất khẩu”.
Theo đại diện AEON Việt Nam, hiện khách hàng tại thị trường Nhật Bản khá ưa chuộng các mặt hàng thực phẩm hàng ngày, nhóm đồ uống và sản phẩm nông sản như trái cây. Đặc biệt, trong nhóm thực phẩm tiêu dùng hàng ngày, sản phẩm Yogurt cà phê được khá nhiều khách hàng nữ yêu thích, tin dùng.
Trong 5 năm qua, tổng giá trị hàng hóa Việt Nam được xuất khẩu qua AEON sang Nhật Bản đạt hơn 1,4 tỷ USD, tăng trưởng bình quân hơn 120% mỗi năm. Hiện nay, nhóm sản phẩm của Việt Nam được xuất khẩu thông qua hệ thống AEON rất đa dạng như nhóm hàng may mặc, giày dép… chiếm khoảng 59%; nhóm hàng thực phẩm, trái cây (cà phê, thanh long, chuối, xoài…) chiếm khoảng 34,6%. Ngoài ra, khoảng 1.200 tấn thủy sản (cá ba sa, tôm) đã được xuất khẩu sang Nhật Bản trong năm 2019 cũng qua kênh AEON. Gần đây nhất, 5 tấn vải thiều tươi Việt Nam đầu tiên cũng vừa được xuất khẩu sang Nhật Bản và được giới thiệu tới khách hàng của hệ thống bán lẻ AEON tại nước này vào cuối tháng 6 vừa qua.
Quy tụ đặc sản từ nhiều vùng miền
Đến từ tỉnh miền núi phía Bắc, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh Lào Cai mang tới “Tuần lễ triển lãm sản phẩm doanh nghiệp Việt năm 2020” ba đặc sản Tây Bắc là gạo Séng Cù Mường Vi, miến dong núi Đá, mật ong Hoàng Liên. Cả ba sản phẩm đều vượt qua các vòng đánh giá, kiểm định theo quy trình nghiêm ngặt của AEON Việt Nam để được lựa chọn tham gia chương trình năm nay. Điểm chung của những sản phẩm này là được sản xuất an toàn và là đặc sản vùng miền, có những đặc điểm riêng mà không sản phẩm nào cùng loại có được.
Ông Nguyễn Hữu Vương – đại diện phân phối khu vực miền Nam cho biết, ngoài ưu thế là các sản phẩm nông sản đặc hữu, đặc sản tiêu biểu mang hương vị vùng núi cao Tây Bắc; đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm; cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận chất lượng đã đạt được, hồ sơ, giấy tờ theo yêu cầu của AEON, các sản phẩm này cũng đã có tem truy xuất nguồn gốc và đạt chứng nhận OCOP từ 4 sao trở lên để được AEON Việt Nam lựa chọn.
Gian hàng trưng bày của Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Khánh Thọ, tỉnh Hải Dương thu hút người mua hàng với các sản phẩm bánh đa cá rô đồng ăn liền, bánh đa hải sản ăn liền, bún cá rô đồng ăn liền. Ông Bùi Văn Thủy – đại diện phân phối khu vực miền Nam của Công ty Khánh Thọ cho biết, các sản phẩm của công ty được sản xuất trong môi trường khép kín từ khâu chế biến nguyên liệu đến khâu đóng gói giúp cho hương vị nguyên chất, thuần Việt của món ăn giữ lại ở mức cao nhất. Hiện nay, các sản phẩm của Công ty Khánh Thọ đã được phân phối trong hệ thống siêu thị Big C, các chợ truyền thống, cửa hàng tiện ích ở miền Bắc, đồng thời công ty cũng đang đẩy mạnh khai thác thị trường miền Nam. Sản phẩm của công ty đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, có chứng nhận OCOP do tỉnh Hải Dương cấp.
Tương tự, Công ty TNHH Nông sản sạch HugoFarm trưng bày tại triển lãm năm nay các sản phẩm trứng gà sạch, ổi nữ hoàng, bưởi… là các sản phẩm nông sản sạch đặc trưng của tỉnh Tiền Giang. Bà Phạm Thị Mộng Tuyền - Phó Giám đốc công ty cho biết, người tiêu dùng hiện nay ngày càng quan tâm tới sức khỏe và lựa chọn các loại thực phẩm an toàn, ngon miệng. Các sản phẩm của HugoFarm đều được sản xuất trên quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, không sử dụng chất tăng trưởng, kháng sinh, chất bảo quản. Sản phẩm HugoFarm tham gia trưng bày tại AEON đều đã đạt chứng nhận tiêu chuẩn VietGap và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm... Với những sản phẩm truyền thống, đậm đà bản sắc quê hương nhưng được sản xuất hoàn toàn trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, các doanh nghiệp Việt tự tin khi “đem chuông đi đánh xứ người”.
Tuyết Thanh